Responsable cuisine - banquets

Carrière

Responsable cuisine  banquets

En venant travailler avec nous, tu pourras bénéficier de :
Outre faire partie d’une équipe hyperdynamique et travailler dans un lieu de rêve, voici les avantages de devenir KiNipien(ne) :

  1. Un environnement de travail porteur de sens
  2. Un milieu collaboratif où la confiance est prônée
  3. Un lieu de travail sain où le dialogue ouvert et bienveillant est encouragé
  4. Une foule d'avantages employés afin de mettre en pratique ou entretenir votre zénitude
  5. Des rabais rabais vous donnant accès à de la gastronomie

Tes missions au KiNipi spa nordique & hébergement
On recherche des gens qui voudront s’investir et offrir une expérience inoubliable à nos visiteurs et cela passe par l’accueil.

  1. Agir comme soutien principal au chef exécutif en jouant un rôle de gestion au sein de la cuisine du Ki-8-Eb, lors des événements et des opérations régulières 
  2. Superviser la préparation et la cuisson des divers plats
  3. Participer à la création de nouveaux plats en concordance avec la ligne de pensée du KiNipienne
  4. Coordonner la préparation des événements en cuisine selon les ententes de service signées avec les clients
  5. S'assurer que les plats servis aux clients respectent la qualité KiNipi
  6. Agir comme leader positif et maintenir une belle relation avec les collègues, le chef exécutif et les sous-chefs
  7. S'assurer du respect des normes d'hygiène et de salubrité ainsi que de la santé et sécurité au travail

On veut une belle équipe solide. As-tu ces qualités?

  1. Détenir un DEP en cuisine d'établissement ou toute autre formation jumelée à une expérience pertinente
  2. Détenir une expérience d'au moins 1 an en cuisine professionnelle
  3. Détenir un expérience significative en banquet
  4. Place la collaboration et le travail d'équipe au cœur de ses priorités & de ses actions
  5. Qui a le souci de faire vivre une expérience KiNipienne optimale à nos clients
  6. Qui fait preuve de positivisme, de dynamisme et d'optimiste et qui aime travailler dans un milieu en pleine effervescence
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